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伊達に・・

思い起こせば・・
二年前の夏・・
たて続けにエアコンが壊れた \(-"-)/ 3台・・

ばあ様の部屋・・年寄りが熱中症になってもいかんので・・新品に・・
仏間・・お坊さんが、お盆前には来るので・・新品に・・
おばちゃんの寝室・・子供の部屋で寝ればいいので・・壊れたまま・・

そ~よ・・おばちゃんの寝室にはエアコンが無い!!

なのでーー夏は、子供部屋に布団を敷いてエアコンをかけ・・
快適に寝ておる訳なんじゃわ~
とーぜん・・ちいちゃんも一緒に・・


で・・・昨夜気が付いた・・今更なんじゃけど・・

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軽やかに・・

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階段を駆け上がる・・老猫さん・・

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チラリ・・おばちゃんの寝室の方を見るも・・
迷わず子供部屋に・・

わかっとるね~

伊達に20年以上、おばちゃんと一緒に生活しとる訳じゃ~ないわな~

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そして今朝・・

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この時点で・・何度もベランダでブラッシングしとりますーー

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な~な~お母さん~みたいな顔でこっちを見るので・・

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も~暑くなったけん・・
エアコンかけてあげるけん、奥に行って寝んちゃい・・と言うと・・

しぶしぶ・・

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定位置でお休みーー 
 (この部屋は、たけちゃんの寝室の奥の物置部屋・・ここがお気に入りなので、
   たけちゃんの寝室に、お休みモードでゆるゆるにエアコンをかけ、
   物置部屋の戸を全開にしておくんじゃわーー)

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日中は暑いけん・・

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ここで、のんびりウトウトしんちゃいな・・


- おまけ -

この時期、もし街頭で・・
『座右の銘は?』と聞かれたら・・
おばちゃんは、即答するじゃろーー

『夏野菜、大量消費』と

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カボチャ・・面取りなんてメンドクサイのでしな~い

出汁と砂糖、みりん、醤油で煮るだけ
煮物は、ほっといてえ~けん、有難いよね
煮ている間に他の料理ができるしーー

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大量に供給されるミニトマト・・
たけちゃん、4種類も植えとるし・・

洗って冷凍にして、その後、流水でさらす・・
と、アラ不思議!!自ら皮がはじけ・・
面白いように剥けるんよ~
水、赤ワイン少々、グラニュー糖を煮立てて作ったシロップを冷まし・・
まだ凍った状態の皮を剥いたトマトを投入ーー
冷蔵庫でじっくり寝かせますーー

今まで湯剥きしかせんかったけど・・
この、冷凍作戦!!ホンマにえ~わ~
凍った状態でジュースとかにも出来るかもね・・
例えば・・トマトと豆乳とか・・今度やってみよーー

さらに・・大量消費といえば・・佃煮

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ゴーヤ・・・・・・1k
醤油・・・・・・・150cc
三温糖・・・・・・140g
酢・・・・・・・・100cc
鰹節・・・・・・・30g
ちりめんじゃこ・・25g
ゴマ・・・・・・・30g

ゴーヤは洗って二つ割にし、スライスする(適当な大きさ)
その、ゴーヤを熱湯でさっと煮てザルにあげる
材料をぜ~んぶ鍋に投入し煮詰める・・出来上がりーー

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佃煮だけでは消費仕切れなかったゴーヤさん
炒めましたわ~
今日は豆板醤を少し入れてピリ辛で!

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夏野菜にばかり目がいっていたけれど・・
大量にあるジャガイモに気が付いたーー
ハッシュドポテトなんざ~作ってみた・・

あらみじん切りにしたジャガイモに塩を少し混ぜ・・
レンジでチン!
その後、混ぜながら成形して、油で揚げるーー
出来立て、ホクホク!!ウマウマーー

by カバ丸1号
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プロフィール

カバ丸1号

Author:カバ丸1号
平成4年4月生まれの
おばあちゃん猫
ちいちゃん20才です
平成21年12月に腎臓病が発覚
その時点で、数値が悪く・・
そこから、補液治療が始まる
現在も腎臓病と闘いつつ
何とか元気に暮らしております

《最近の数値》
2011/3/30
BUN 54 CREA 5.8
2011/6/9
BUN 58 CREA 4.4
2011/8/12
BUN 54 CREA 4.6
2011/10/22
BUN 63 CREA 5.0
2012/1/26
BUN 58 CREA 6.4
2012/3/29
BUN 58 CREA 5.7
2012/6/27
BUN 66 CREA 6.7
Ca 10.8 PHOS 10.9
体 重  2.2kg

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